Салат с тунцом и стручковой фасолью.
Состав:200 г консервированного тунца (или горбуши),200 г стручковой фасоли,8-10 перепелиных яиц (или 2-3 куриных),зелень по вкусу,соль,перец,растительное масло.
Фасоль опустить в горячую воду, варить 10 минут.Зелень мелко покрошить.Перепелиные(у меня простые) яйца разрезать на 2 части (куриные на 4-6 частей).
Смешать фасоль, тунца (жидкость слить), зелень. Немного посолить, поперчить.
Заправить растительным маслом.
При подаче в центр тарелочки выложить салат, по краям выложить яйца.
0 коммент.:
Отправить комментарий
Функции, допустимые в комментариях