Нежнейшее мясо в молоке.
Стейки
свинины посолить, поперчить, добавить приправу для жарки мяса и немного
отбить с двух сторон. Сыр натереть на крупной терке. Форму смазать
маслом. Разложить стейки и верх обильно посыпать сыром и аккуратно
между стейками залить молоком, чтобы оно полностью покрыло свинину.
Запекать 40-50 минут в разогретой духовке до 200 гр.
2 коммент.:
МАСО НЕ ПОНРАВИЛОСЬ. НЕСМОТРЯ НА СПЕЦИИ , МОЛОКО ПРИДАЁТ НЕ СТОЛЬКО НЕЖНОСТИ, СКОЛЬКО ПРИТОРНОСТИ.
На вкус и цвет,как говорится,товарищей нет.Я делала не один раз,нам очень понравилось.Может у вас молоко жирное или домашнее было?
Отправить комментарий