Мясные шарики в тесте.
Фарш на ваш вкус,я сделала из свинины,как на пельмени,добавила чуть отварного риса,зелени,черный перец,всякой приправки,майонез.
Слоеное тесто,у меня квадратное,я его немножко раскатала и нарезала на длинные тонкие полоски.
Из фарша сделать небольшие фрикадельки и обмотать их полосками теста,как будто наматываем клубок из ниток.
«Клубочки» складываем на противень, обмазываем взбитым желтком+чуть-чуть водички и выпекаем в духовке при 180гр. до готовности.
Думаю можно посыпать тертым сыром,тоже будет вкусно
0 коммент.:
Отправить комментарий